Ảnh hưởng cuả nồng độ pH đến ao nuôi tôm và một số biện pháp ổn định độ pH

Ảnh hưởng cuả nồng độ pH đến ao nuôi tôm

• Trong nuôi trồng thủy sản, độ pH của nước trong hồ nuôi thủy sản thay đổi sẽ ảnh hưởng đến các yếu tố lý, hóa, sinh của môi trường và sức khỏe của tôm cá.pH thích hợp cho nước trong ao hồ nuôi tôm là từ 7,2 – 8,8. Tốt nhất là trong khoảng 7,8 – 8,5. pH trong ngày không nên biến động quá 0.5. Nếu pH biến động lớn có thể làm tôm, cá bị sốc, sức đề kháng yếu, dễ bị bệnh và bỏ ăn.
  Nếu pH cao hay thấp kéo dài sẽ làm tôm chậm tăng trưởng, còi cọc, dễ nhiễm bệnh.

Các yếu tố ảnh hưởng đến độ pH trong nước:

• Tính chất nền đất: đất phèn (đất phèn chua, đất chua) làm pH của nước thấp, pH dễ biến động. Nếu trời mưa nhiều làm phèn bị rửa trôi từ trên bờ xuống, nước ngấm trong bờ ao hoặc nước ngoài mương cao hơn nước trong ao làm xì phèn vào ao, giảm pH. Nếu cày bừa sâu xuống nền đất phèn, làm phèn xì từ dưới tầng đất đáy lên.
• Tảo và vi sinh vật trong ao nuôi thủy sản: tảo thực vật (màu nước) thích hợp với pH từ 8.0-8.2. Tảo và vi sinh vật sử dụng CO2 nên làm ảnh hưởng đến độ pH của nước. Tảo nhiều làm pH biến động lớn trong ngày. Tảo quá nhiều sẽ làm pH rất cao (8,8-9,1) vào buổi chiều. Nhưng khi tảo tàn lại làm giảm pH trong ao. Vùng nuôi tôm độ mặn thấp, hoặc nuôi tôm mùa mưa, rong tảo thường phát triển mạnh. Cần duy trì sự cân bằng giữa tảo và vi sinh vật để ổn định pH.
• pH của ao thường tăng về ban ngày và giảm về ban đêm, vì vậy theo kinh nghiệm của các chuyên gia, cần đo pH mỗi ngày ít nhất 2 lần để theo dõi, nhận biết nguyên nhân biến động và xử lý kịp thời.

Một số biện pháp đơn giản để ổn định pH trong ao nuôi thủy sản:
1. Xử lý đáy ao:

Sử dụng vôi bột cải tạo đáy ao. Kiểm tra pH của đất ở đáy ao, tùy pH đất mà sử dụng lượng vôi thích hợp, nếu pH càng thấp thì càng phải dùng nhiều vôi để tăng pH.

• pH>6 bón 300-600kg/ha.
• pH<5 bón 1.500-2.000kg/ha

2. Xử lý nước trong ao:

• Trường hợp pH giảm thấp trong quá trình nuôi thì sử dụng vôi bột với tỉ lệ 0,5-10kg/1.000m2 vào thời điểm từ 21-24 giờ. Rải vôi quanh bờ ao trước khi trời mưa với tỉ lệ10kg/1.000m2.
• pH buổi sáng 7.5-7.8 và chiều chênh lệch không quá 0.3, nước trong, bón vôi Dolomite 30-50kg/ 1.600m2 (180-300kg/ha) vào buổi chiều trong vòng 2-3 ngày liên tiếp.
• pH buổi sáng 7.5-7.8 và buổi chiều chênh lệch nhau 0.5, màu nước bình thường, dùng Super-CalciMax 180-300kg/ha vào mỗi buổi chiều cho đến khi pH trong ngày không biến động nhiều nữa.
• Trường hợp pH tăng cao trong quá trình nuôi, nếu pH>8,3 vào buổi sáng, có thể dùng đường cát với liều lượng 0,3kg/1.000m2 hoặc dùng chế phẩm sinh học thích hợp xử lý để kích thích sự phát triển của hệ vi sinh vật phân hủy, hoạt động phân hủy mùn bã hữu cơ trong ao của chúng sẽ sản sinh CO2 và làm giảm pH trong nước ao. Có thể giảm pH bằng cách thay bớt nước.
• Trường hợp pH tăng cao đột ngột >9,0 vào những buổi chiều nắng to, có thể sử dụng formol phun xuống ao với liều lượng 3-4ml/m3 nước ao, nếu pH biến động lớn trong một ngày đêm (>0,5) chứng tỏ độ cứng (hàm lượng CaCO3 trong nước ao thấp). Tảo phát triển và biến động mạnh dễ gây hiện tượng nở hoa của tảo, trong ao có nhiều mùn bã hữu cơ. Trường hợp này nên xử lý như sau: bón Dolimite hoặc vôi bột với liều lượng 100-200kg/ha để tăng độ cứng và tăng hệ đệm nước ao. Nếu có thể, nên tiến hành thay nước để ổn định sự phát triển của tảo.